Ouvrier / Ouvrière de chai
Emploi
Bernardvillé, 67, Bas-Rhin, Grand Est
La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence visant à produire et commercialiser des vins d'exception dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Alliant tradition et modernité, nos équipes valorisent un savoir-faire unique autour d'une même devise : "Fac et spera" (fais et espère).
Nous recrutons pour notre domaine Schieferkopf, cultivé en bio sur 7 hectares, notre Caviste vinifications 2024 F/H pour 2 mois : septembre et octobre prochains
Vous aurez pour missions :
- Analyse et contrôle de maturité ainsi que réception vendange,
- Pressurage, débourbage, filtration, remontage, décuvage,
- Suivi fermentaire, nettoyage, désinfection et stérilisation du matériel vinaire.
Idéalement diplômé en viticulture/œnologie, vous avez une première expérience en cave.
Vous êtes travailleur, dynamique et aimez travailler en équipe.
Contrat : CDD saisonnier - 2 mois (septembre + octobre)
Rémunération : 11,65€ à 12,81€ par heure brut selon profil et expérience